是什么样的魔力让全城吃货蜂拥而至,排队半小时也要等!(下)

01 清炖狮子头

肉糜以纯手工剁制而成,口感恰到好处

经高汤慢慢煨煮入味,肉圆形美而不散

吃之前先轻轻地喝上一口汤

再挖下一大块嫩肉送入口中

此时融化在嘴里的不是油脂,而是鲜美的清汤

不由让人意犹未尽

02 老弄堂酱烤肉

精选上等好肉

刷满秘制酱汁

在高温烤制中翩然起舞

时间慢慢将腥气催发殆尽

只留下鲜嫩弹牙,多汁且厚实的口感

何以解忧,唯有老弄堂酱烤肉

03 辣椒炒肉

好的辣椒炒肉,应该是让人难忘的

肉质松软可口,味辣而不干,柔嫩湿润

拌炒的辣椒油脂浸透入味

三分辣五分油还有两分香

辣椒中有肉味,肉中又有辣椒味

两者融为一体,味道难分难舍

这一味家常的辣椒炒肉,几乎是所有人的至爱.

04 烂糊白菜

热气腾腾的烂糊白菜

吃起来既软糯又温润

用它来配菜不要太下饭

这道菜非常适合秋冬季节

加入虾仁和香菇后的白菜汤鲜美无比

喝上一口就能让你从头暖和到脚后跟

而这也便是美食给人最好的慰藉了

05 私房大刀牛肉

看到这厚实的牛肉片

就知道这道菜非常对得起它大气的名字

几乎每一片都有半个巴掌那么大

肉的纹理细腻又清晰,十分漂亮

虽都是瘦肉,但吃起来完全不柴

牛肉的香味配上秘制的蘸料更为清新

不管怎么吃都不会腻的~


06 有机时蔬

上面介绍了这么多肉菜

也是时候该来一点清新爽口解腻的了

三晋老田养生饭店的凉拌菜

精选有机时蔬,经过中西秘料调制

让每位顾客虽身处于繁华闹市之中

却能品尝到源于真正大自然的新鲜滋味

吃饭不点大拌菜,啖肉三斤也枉然

07 锦绣凉菜

除了有机时蔬

三晋老田还有其他更多精品凉菜

而其中无论哪一道

都是色香味意形养俱全

在「硬菜」上来之前

吃上一口清清爽爽的凉菜

刹那间胃口就会被完全打开

08 小吊梨汤

俗话说春夏养阳,秋冬养阴

这道小吊功夫梨汤便是秋冬滋阴润燥之佳品

慢火炖煮的小吊梨汤

雪花梨清肺,银耳滋润

梨汤粘稠而滑腻

有很好的清嗓润肺作用

来上一碗,不仅身心舒畅

更有种回到童年时光的温暖

上一页:我们做好了准备!

下一页:是什么样的魔力让全城吃货蜂拥而至,排队半小时也要等!(上)

是什么样的魔力让全城吃货蜂拥而至,排队半小时也要等!(下)

01 清炖狮子头

肉糜以纯手工剁制而成,口感恰到好处

经高汤慢慢煨煮入味,肉圆形美而不散

吃之前先轻轻地喝上一口汤

再挖下一大块嫩肉送入口中

此时融化在嘴里的不是油脂,而是鲜美的清汤

不由让人意犹未尽

02 老弄堂酱烤肉

精选上等好肉

刷满秘制酱汁

在高温烤制中翩然起舞

时间慢慢将腥气催发殆尽

只留下鲜嫩弹牙,多汁且厚实的口感

何以解忧,唯有老弄堂酱烤肉

03 辣椒炒肉

好的辣椒炒肉,应该是让人难忘的

肉质松软可口,味辣而不干,柔嫩湿润

拌炒的辣椒油脂浸透入味

三分辣五分油还有两分香

辣椒中有肉味,肉中又有辣椒味

两者融为一体,味道难分难舍

这一味家常的辣椒炒肉,几乎是所有人的至爱.

04 烂糊白菜

热气腾腾的烂糊白菜

吃起来既软糯又温润

用它来配菜不要太下饭

这道菜非常适合秋冬季节

加入虾仁和香菇后的白菜汤鲜美无比

喝上一口就能让你从头暖和到脚后跟

而这也便是美食给人最好的慰藉了

05 私房大刀牛肉

看到这厚实的牛肉片

就知道这道菜非常对得起它大气的名字

几乎每一片都有半个巴掌那么大

肉的纹理细腻又清晰,十分漂亮

虽都是瘦肉,但吃起来完全不柴

牛肉的香味配上秘制的蘸料更为清新

不管怎么吃都不会腻的~


06 有机时蔬

上面介绍了这么多肉菜

也是时候该来一点清新爽口解腻的了

三晋老田养生饭店的凉拌菜

精选有机时蔬,经过中西秘料调制

让每位顾客虽身处于繁华闹市之中

却能品尝到源于真正大自然的新鲜滋味

吃饭不点大拌菜,啖肉三斤也枉然

07 锦绣凉菜

除了有机时蔬

三晋老田还有其他更多精品凉菜

而其中无论哪一道

都是色香味意形养俱全

在「硬菜」上来之前

吃上一口清清爽爽的凉菜

刹那间胃口就会被完全打开

08 小吊梨汤

俗话说春夏养阳,秋冬养阴

这道小吊功夫梨汤便是秋冬滋阴润燥之佳品

慢火炖煮的小吊梨汤

雪花梨清肺,银耳滋润

梨汤粘稠而滑腻

有很好的清嗓润肺作用

来上一碗,不仅身心舒畅

更有种回到童年时光的温暖

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